朝から小雨が降り、寒い日となりました。暖かくしてお過ごしください。
今日の「男の家庭料理(後期)」のメニューは、・白菜とツナの蒸煮、・れんこんと鳥の黒粒こしょう煮、・キンパです。
キンパは、節分の日に恵方巻として食すことができるので、「是非自宅で作ってみたい」「孫と一緒に」と、ご自宅でのチャレンジを楽しみにされている方もいらっしゃいました。そういえば、2月3日節分の日は、土曜日ですね。お孫さんと節分のイベントを楽しむのでしょうか。今年の恵方は東北東のようです。楽しく過ごして福を招いてください。
(M)