大正地区センター ブログ

大正地区センターは「公益社団法人とつか区民活動支援協会」が管理運営をしています

自主事業(講座)

【やさしい手作りパン(前期)】

今日は「やさしい手づくりパン(前期)」の最終回(5回目)の日でした。 ベーコンエピなどのハード系のパンに挑戦しました。同じ手順で作っていても、パンそれぞれに作り手の個性がでます。 焼き上がりの時間になると、パン屋さんのようなとても良い香りが…

男の家庭料理

男の家庭料理【前期】 5回目の今日のメニューは4品。・長いもの塩昆布あえ・ゴーヤのキーマカレー・豚たまキムチ・鶏肉とかぶの塩炒め夏、食欲のない時でも箸が進みそうな献立ですね。ビールにも合いそうです。「男の料理教室【前期】」は9月で終了しますが…

DIYこども工作教室

日本DIY・ホームセンター協会にご協力いただき、小学生を対象とした「DIYこども工作教室」を開催しました。この講座では、様々な大きさ、形の木片を自由に組み合わせ、釘や接着剤をつかって形を整え作品にします。加工が難しい作業はDIYアドバイザーの先…

【やさしい手作りパン】

午後、2階へ上がる下段のあたりから、パンの焼ける香ばしくておいしそうな香りが漂っています。 今日は「レモンブレッド」をつくりました。材料にレモンピールを使用し、香ばしい中に爽やかさがブレンドされているようです。暑い季節にうってつけです。 (M…

【男の家庭料理】

毎日、暑い日が続きますね。しっかりと水分補給をしてお過ごしください。 今日は、「男の家庭料理」の講座日です。 ・冬瓜となすのスープ煮 ・辣黄瓜 ・牛肉とゴーヤの炒め物 ・セロリとカシューナッツの炒め物 夏を感じさせる献立です。辣黄瓜で使われるキ…

【ふしぎ発見理科ひろば マイコンカーをつくろう】

「パソコンやタブレットを使わずにプログラミングしてマイコンカーを走らせる」という内容の講座です。内容を少し聞いただけでも楽しそうですね。 分からないところ、作ってみたけれどうまくいかないところは、先生に気軽に聞くことができ、出来るようになる…

逆上がり練習会

「逆上がり練習会」が開催されました。逆上がりが苦手な小学生を対象に、大正地区スポーツ推進委員さんが企画してくださったこの教室に、今回は9名のお子さんの参加がありました。初めは緊張の面持ちでしたが、慣れてくると熱心に何度も何度も練習。スポーツ…

【男の家庭料理】

第4日曜日は、「男の家庭料理」講座の日です。 今日は「なすとピーマンの鍋しのぎ」「もやしのナムル」「わかめとツナの炒め物」「イカのフライ」を作りました。 夏夏バテ予防には質とバランスの良い食事をとるのが良いそうです。男の家庭料理では、体調管…

ハートフルコンサート from Harmony Green

恒例、HarmonyGreenさんによる、クラシックギターコンサートが開催されました。まだ6月というのに30度を超える暑い日となりましたが、大勢の方に足を運んで頂き、大盛況なコンサートになりました(プログラムが途中足りなくなって増刷!)。定番の曲、クラシ…

【やさしい手作りパン】

お昼ごろから、パンの焼ける良い香りがしてきました。 大正地区センターでの人気講座「やさしい手作りパン」では、クリームチーズレーズンパンを作りました。 今日はどんなパンを作るのかしら、と毎回気になっています。美味しそうですね。 (M)

春食材満載の薬膳料理 最終回

本日のレシピ ・冬瓜と鶏むね肉の梅煮 ・肉詰めゴーヤのカレーピカタ ・しそみそ ・ザーサイときゅうりのまぜご飯 旬の食材満載、彩も爽やかな5月の薬膳料理です。カレーのピカタのスパイシーな香りが食欲をそそります。キュウリのまぜご飯、意外なとりあわ…

【男の家庭料理(前期)】

4月~9月の第4日曜日は大正地区センターの料理室にて『男の家庭料理(前期)』が開催されています。 5月のメニューは以下の4品です。 ・たこと長いもの和え物 ・豚肉と霧昆布の梅干し煮 ・ズッキーの肉巻き天 ・かぶのピリ辛味噌和え とても美味しそうで…

【卓球教室(前期)】

今日は毎度好評をいただいております『卓球教室(前期)』の開催日です。 大正地域で活躍されている「大正卓球同好会」の皆様のご協力で教室を開講させていただいております。 講座開始時には10分超の準備運動、ストレッチ等をしっかりと行います。卓球はハ…

春食材満載の薬膳料理 第3回

本日のお品書き ★鰆と新キャベツの新しょうがマリネ ★鶏とウドの煮物 ★鶏とウドの混ぜご飯 ★筍とワカメの炒め煮 どのレシピも店頭で求めやすい旬の食材ばかりです。 ご利用者様からは「手に入れやすい食材が満載なので食卓へ取り入れやすいです。」とのご意…

やさしい手づくりパン【前期】

『やさしい手づくりパン』 大人気、参加希望者殺到!!!で午前・午後開催となりました。 本日のレシピはフォカッチャ ご存じでしたか?実はイタリアではスクエア型が一般的だそうです。 山本先生のレシピは、自宅でもすぐにやってみようと思えることや知っ…

【男の家庭料理(前期)】

「男の家庭料理(前期)」開催されました。 本日は「鶏とうどの煮物」「ふきのみそ炒め」「たけのことワカメの炒め煮」を作りました。 季節感を大切にしたメニューとなっています。 「男の家庭料理」というと、豪快なイメージを持たれる方もいらっしゃるかも…

春食材満載の薬膳

春食材満載の薬膳、開講いたしました。 本日のメニューは 鰆と新キャベツの新しょうがマリネ 鶏とうどの煮物 鶏とうどの混ぜご飯 筍とワカメの炒め煮 その名の通り、旬の食材が満載のメニューです。 盛り付けにも余念をかかさずに。キレイに盛り付けるとさら…

手づくりで飲茶

本日の飲茶①:春巻き 本日の飲茶②:腰果酥(カシューナッツのお菓子) 本日の飲茶③:エビ蒸し餃子 美味しそうな飲茶の数々、ご自宅でもチャレンジ出来そうなレシピ、食卓に新しい一品が加わるかもしれません。次回は3/18(金)、どんな飲茶会になるか楽しみで…

【男の家庭料理(後期)】

今日は男性のみの料理教室の開催日です。 「せりとしらたきのたらこ炒め」「えびのチリソース」「じゃがいもとピーマンのごまあえ」「厚揚げと小松菜のカレー煮」を作りました。 この講座に長く参加されている方は手際も良く、料理も上手で、料理しながら片…

和布でつくるつるし飾り(最終回)

10年以上前から開催され、毎年1つずつ手元に増える『つるし飾り』の講座では、和布の鮮やかな彩と 正絹ならではの風合い 縮緬・綸子・絞り などを活かした小さくて愛らしい『つるし飾り』が作られています。 近年、見受けられない色合いと模様などで作られた…

やさしい手作りパン

ミニ 食パン やさしい手作りパン【後期】5回目です。今回は食べやすい大きさの『ミニ食パン』に挑戦しました。 鉄板の上にはアルプスの少女〇イジの白パンのような発酵段階のミニ食パン。焼き上がりはいかに。。。??? 箱からふっくらはみ出ていい焼き色の…

【プログラミングロボットを作ろう!】

今日の午後は「プログラミングロボットを作ろう!」の講座でした。 小学生対象の講座ですが、大人も楽しめそうです。「プログラミング」と聞いただけで構えてしまう大人の方も、学んだことがないから拒否反応がでてしまうのであって、楽しく学べれば、理解し…

親子で一緒に楽しもう!音楽交流広場 バレンタインコンサート  

※ 2022年3月2日(水)オンライン開催とさせていただきます。 視聴方法は下記ポスター裏面にてご確認ください。どなたでもご視聴いただけます。 (追記:2022年2月24日) 2022年2月14日(月)大正地区センターで開催されます。 お子さんと保護者で一緒に楽し…

男の家庭料理【後期】

今年度最後の男の家庭料理【後期】は御節料理の代表的な4品『かんたん伊達巻・昆布巻き・いり鶏・田作り』です。どれもいい照りがあり、香りもよく、ごはんがすすみそう~と思いました。新年を迎える一品になったかもしれませんね。また来年も楽しくお料理し…

書初め教室2021

毎年恒例、『書初め教室2021』今年も開催されました。 今年は前半後半10名ずつの事前登録制で余裕をもっての開催です。ベテランの指導者の方々から丁寧なご指導を頂き、サクッと書き上げて、冬休みの課題1つ終了!新学期前日の重荷が一つ解消されましたねー…

こどもクリスマス★パン

募集後、5分で締め切った 『こどもクリスマス★パン』開催しました! クリスマスツリーを模ったパンの土台に 各々のセンスでデコレーションをしました。 キラキラしたアラザンをちりばめ ホワイトチョコで雪のように仕上げクリスマス気分満載! 明日の朝食で…

親子で楽しくリトミック

大人気講座 ”親子で楽しくリトミック シーズンⅡ” 当館の広い和室にて開催されました。 12月に入りましたが今日は少し暖かな日です。 換気のため締め切ることが出来ず、隙間風が吹くお部屋の中ですが、ママも子供たちも先生の弾く音楽と絵本の合図に合わせて…

🎄やさしい手作りパン🎄

今日はクリスマスの定番 🎄シュトーレン🎄 を作りました。 定番はやっぱり間違いなくXmasの気分を盛り上げてくれますね。甘くていい香りが館内に漂っていました。

【こども絵巻ずし】

今日は小学生以下のお子様とその保護者の方でご参加の「子供絵巻ずし」の講座の日です。切り口からお花の柄などが出る巻物のお寿司です。 ご家族のイベントなどに作るのもいいかもしれませんね。中の柄は家で色々考えてみてオリジナルの巻きずしを作ってみる…

【和綴じ&スケジュール】

毎年恒例の「和綴じ&スケジュール」の講座がスタートしました。 今日は、来年のスケジュール手帳を作りましたよ。受講生の皆さんそれぞれ好きな柄を選んで、オリジナル手帳の作成です。 ミリ単位で長さを測ったり、細かい作業が多いのですが、皆さんとても…