正面玄関前にある大きなくすのき。枝葉が伸びすぎていたので休館日に剪定をしました。すっきりしただけでなく、館内が明るくなりました。 剪定前 ⇒ 剪定後 （と）

今日は男性のみの料理教室の開催日です。 「せりとしらたきのたらこ炒め」「えびのチリソース」「じゃがいもとピーマンのごまあえ」「厚揚げと小松菜のカレー煮」を作りました。 この講座に長く参加されている方は手際も良く、料理も上手で、料理しながら片…

10年以上前から開催され、毎年1つずつ手元に増える『つるし飾り』の講座では、和布の鮮やかな彩と 正絹ならではの風合い 縮緬・綸子・絞り などを活かした小さくて愛らしい『つるし飾り』が作られています。 近年、見受けられない色合いと模様などで作られた…

ミニ 食パン やさしい手作りパン【後期】5回目です。今回は食べやすい大きさの『ミニ食パン』に挑戦しました。 鉄板の上にはアルプスの少女〇イジの白パンのような発酵段階のミニ食パン。焼き上がりはいかに。。。？？？ 箱からふっくらはみ出ていい焼き色の…