おたのしみ会

　♬♪おたのしみ会♬♪　~　和楽器演奏　~　

　大正小学校市民図書の方々が創設40周年記念活動の一環として和楽器演奏会が開催されました。　　　　　　　　　

　春景八章、幻想曲、ポピュラーメドレー（ありがとう、ジュピター、サザエさんのテーマ等）、最後に雪やこんこを手遊びを交えて全員で歌いました。

　三味線、お琴、小太鼓　等の音色は、今ではあまり耳にすることのない優しい素敵な調べを奏で、なんとも優雅な気分になりました。大正小学校の山崎校長先生もお忙しい中かけつけてくれました！有難うございました！　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ニューイヤー・ロビーコンサート

ヨコハマ・ブリザ・アンディーナさんに、南米のフォルクローレ（民族音楽）をたっぷりと楽しませていただきました。実物を見るのは初めての楽器ばかり。ケーナ、サンポーニア、チャランゴ、ボンボ、ギターなど多彩で爽やかな音色がロビーに響き渡りました。55名とロビーに入りきれないほど多く方に参加していただき、お母さんにだっこされてたお子さんも最後まで聞き入っていました。「この子は音楽を聴くのが好きなんです」とお母様がおしゃっていました。

冬とは思えないほど穏やかで温かい午後、上質な音楽を楽しむことができ、観客の皆さんは得をした気分でお帰りになりました。

  ヨコハマ・ブリサ・アンディーナの皆様も「こんなにも近くに！」と感動した今日の富士山です。

【男の家庭料理】

　毎月第４日曜日は【男の家庭料理】を開催しております。何を作られるのか、毎度楽しみです。

　本日のメニューは「大根と豚ヒレ肉の豆板醤炒め」「焼き豆腐　肉あんかけ」「春菊と海藻のお浸し」「芹とあさりの混ぜご飯」です。なんと、メイン料理が２品も！豪華ですね！こんなに料理が食卓に並んだら、嬉しくなってしまいますね。

　今日はたくさん作りましたので、記念の写真撮影にも力が入ります。

　ささっと手際よく準備していきます。配膳及び給茶の頃には、料理を作った時の洗い物は済んでしまっています。

　「今日はお腹いっぱいだな～。」「焼き豆腐肉あんかけ美味しいよ！」など、楽しい会話が聞けました。

　「先生、これ薄味のような気がするけど、こんな感じ？」

　一口食べた方から質問が出ました。一品では薄味に感じるかもしれませんが、他の味付けの料理を食すと、バランスが取れて丁度良くなるそうです。一品ずつの味を設定してしまうと、塩分を取りすぎてしまったり、減塩しようとしてすべて薄味になってしまうと、食事が楽しめなくなってしまいます。

　他の料理とのバランスを考えて味付けを調整するのは、塩分を取りすぎないための工夫です。なかなか塩分を減らすことができない方も、この方法なら、少しずつ減塩できそうですね。

　
　芹の根が入った味噌汁も美味しいです。根の部分が生薬となり栄養も取れ、何よりも歯ごたえが良かったですよ。
　

【中華菓子を作って春節を祝おう！】

　２回目の中華菓子講座では、「鳳梨酥」と「ナッツ入りあんの焼き餅」を作ります。

　鳳梨酥はパイナップルあんのお菓子で、お土産や中華街でも人気があますので、ご家庭で作って家族と食したり、持ち寄りパーティーに作って行き、お友達と食したりすると喜ばれそうです。

　鳳梨酥がご家庭で気軽に作れるとは・・・朗報です。私も作ってみます！

彫金に挑戦

今日は、青少年指導員主催の「彫金」がありました。朝から、銅板をたたき出す音が館内に響いていました。人気の講座なので会場の余暇コーナーは超満員。作品の中には「愛犬」用のプレートもあり、出来栄えに満足。

修理します

「ふしぎ発見理科ひろば」は日立横浜理科クラブの皆さんに講師となっていただき、科学が身近に感じられる作品を作ります。出来上がった作品は、時間が経つと動作しなくなることがありますが大丈夫、日立横浜理科クラブさんに修理してもらえます。今日も、「メリーゴーランドが回らなくなりました」という修理依頼がありました。作品をいつまでも大切にしていただいてうれしいです。修理の依頼は大正地区センターで受付ています。

　　　　　

 　　　　　修理を待つメーリーゴーランド

雪景色の山々

昨日は、思いのほか雪が降り続き、皆さん、ご利用を終えると凍えるように帰宅されていました。しかし、積雪までには至らず一安心でした。一方、丹沢を含めて近郊の山々は大分積もったようで、今朝は、雪山が朝日に輝いています。富士山も山麓まで雪景色。