関東も梅雨に入りましたがみなさまいかがお過ごしですか？
大正地区センターでは本日「やさしい手づくりパン」の2回目が開催されました。
今日のレシピはプチパン。強力粉、イースト、塩、砂糖、バター、お水のシンプルなパンですがパン本来の良い香りが料理室に広がりました。
パンを捏ねる作業は力仕事ですが、出来上がったパンは小さくかわいらしかったです。
(TA)
関東も梅雨に入りましたがみなさまいかがお過ごしですか？
大正地区センターでは本日「やさしい手づくりパン」の2回目が開催されました。
今日のレシピはプチパン。強力粉、イースト、塩、砂糖、バター、お水のシンプルなパンですがパン本来の良い香りが料理室に広がりました。
パンを捏ねる作業は力仕事ですが、出来上がったパンは小さくかわいらしかったです。
(TA)