大正地区センター ブログ

大正地区センターは「公益社団法人とつか区民活動支援協会」が管理運営をしています

男の家庭料理

開催日を毎月第3木曜日に移したセンター主催の講座「男の家庭料理」。今日から始まりました。
「エプロンの着け方もわからないよ」「包丁を握るのは数年ぶり」とおっしゃる自称初心者の方もいらっしゃいましたが、皆さん手際よく作業を進め予定より早くお料理が完成。
あさり、新ごぼう、新じゃが、せりなど、旬の素材を使った4品を楽しそうに試食していらっしゃいました。

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4品が完成!           お片付けも手際よく