大正地区センター ブログ

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春食材満載の薬膳料理 第3回


本日のお品書き

★鰆と新キャベツの新しょうがマリネ

★鶏とウドの煮物

★鶏とウドの混ぜご飯

★筍とワカメの炒め煮

どのレシピも店頭で求めやすい旬の食材ばかりです。

ご利用者様からは「手に入れやすい食材が満載なので食卓へ取り入れやすいです。」とのご意見を頂きました。旬の食材ならではの栄養を摂取し季節を上手く利用した食生活で自ずと健康になりたいものです。