大正地区センター ブログ

大正地区センターは「公益社団法人とつか区民活動支援協会」が管理運営をしています

男の料理教室

男の料理教室(後期)6回コース最終回のメニューは、鶏肉のパプリカ煮、春のサラダ、じゃがいものチーズ風味です。
「鶏肉の皮の縮みを防ぐために針打ちをするのがポイントですよ」
「春のサラダでは、旬の野菜やフルーツを美味しくいただく為のひと手間が大切です」
毎回、各調理台の様子を見ながら、先生がわかり易く丁寧に指導してくださったおかげで、お料理初心者だった皆さんも腕が上がったご様子です。
4月からは開催日を第3木曜日に移し「男の家庭料理」(全6回)を開催いたします。
ただ今お申込み受付中。お気軽にお問合せください。

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今日もおいしくできました