「ふしぎ発見理科ひろば」は日立横浜理科クラブの皆さんに講師となっていただき、科学が身近に感じられる作品を作ります。出来上がった作品は、時間が経つと動作しなくなることがありますが大丈夫、日立横浜理科クラブさんに修理してもらえます。今日も、「メリーゴーランドが回らなくなりました」という修理依頼がありました。作品をいつまでも大切にしていただいてうれしいです。修理の依頼は大正地区センターで受付ています。
修理を待つメーリーゴーランド
1年間、毎日、毎日来館していた受験生の姿が今朝は見えません。今日からセンター試験です。幸い雪にはならずに済みましたが、冷たい雨が降っています。どこの試験場にいるのか分かりませんが、頑張っていることと思います。みんなでうれしい報告を待っていますよ。
今年の旧正月は1月25日です。それに先駆け、大正地区センターでは、中華菓子講座を開校させていただきました。
今日作るのは「ごまだんご」と「ごま入りカステラ」です。ごまには体に必要な栄養素がたっぷりと入っているので、朝昼夜の食事でとれないときは、お菓子に入れて食べるのも良いですね。
「ごまだんご」にはあんをたっぷり入れます。「ごま入りカステラ」は中国ではマーラーカオと呼ばれ、しっとりとした蒸しパンのようなお菓子です。
「高齢になると家で揚げ物や油を使うのが怖くて・・・」でも、料理は大好き、という方も、料理教室でなら、先生や他の受講生の皆さんと一緒に作業できますので、安心して料理を楽しめるとのことです。
料理と並行して、後片付けをして下さいます。「このあたりが、気になるわねぇ…」先生や生徒さん同士でおしゃべりしながらも手際よく作業されています。
今年初の自主事業講座は、「パン講座」からスタートします。
今日つくるのは丸っこい優しいお味の≪プチパン≫です。お正月に色々と食べてしまっていても、このパンならついつい食べてしまいそうですね。
焼き上がりを待つ間は、おしゃべりを楽しみます。これが楽しさの秘訣のようです。毎回応募が殺到するパン先生の講座ですが、2月10日(火)には「チョコレートを使ったお菓子(生チョコ)」を開催します。応募は1月11日13時30分からお電話かホームページにてお受けしますので、是非ご検討ください。